Suprasel Siedesalz Pökelsalz 25kg 0,9% Nitritpökelsalz Salz jodfrei kochen

Artikelnummer: A100198

Das reinste Salz von den Salzexperten

Kategorie: Speisesalz


14,88 €
0,60 € pro 1 kg

inkl. 19% USt., zzgl. Versand (Standardversand M)

58 Stück(e) auf Lager

Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

Stück(e)


Beschreibung

Bei Salz sind AkzoNobel die Experten. Alle Produkte sind aus hochwertigem hoch reinem Siedesalz hergestellt. Salz hat in Lebensmitteln im Allgemeinen die Funktion, diesen Geschmack zu verleihen. Darüber hinaus dient es der Konservierung, der Stabilisierung der Textur, als Fermenter und Geschmacksträger und macht als Topping für bestimmte Produkte einen tollen visuellen Eindruck. Die Suprasel® Produktlinie deckt alle Bedürfnisse der Lebensmittelindustrie ab.

Produktinformationen:
Alle Suprasel® Salzprodukte von AkzoNobel erfüllen die Norm für Speisesalz als Lebensmittel und sind frei von Gluten, pathogenen Keimen, genveränderten Stoffen und Allergenen. Sie sind zudem für koschere, vegetarische, veganische und Halal-Speisen zugelassen. Die Produkte enthalten keine Mikroorganismen und sind vollständig frei von Pestizidrückständen.

Technische Details:
Zusammensetzung:
  • Natriumchlorid (NaCl) 99,9 %*
  • Natriumgehalt 39,0 %
  • Feuchtigkeit (H2O) < 0,05 %
  • Nitrit (NO2) (zugefügt als NaNO2) 0,9 % (NaNO2: 0,8 - 1,0)
  • Trennmittel (E535)
  • gemessen als Fe (CN) 6 < 10 mg/kg
* bezogen auf Trockensalz

Kornverteilung:
  • 3 % < 125 micron
  • 94 % von 125 bis 600 micron
  • 3 % von 600 bis 1000 micron
  • 0,1 % > 1000 micron
Die Korngrößenverteilung kann aufgrund von Entmischung während des Transportes und der Lagerung abweichen.

Anzahl der Einheiten: 25
Hersteller: Akzo Nobel Deutschland
Marke: Suprasel
Maßeinheit: kg
Produktart: Speisesalz
Spezifikation: Pökelsalz
Zutaten: Natriumchlorid
Verkehrsbezeichnung: Speisesalz
Versandgewicht: 25,00 Kg
Artikelgewicht: 25,00 Kg
Inhalt: 25,00 kg

Bewertungen (0)

Durchschnittliche Artikelbewertung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:

Produkt Tags

Bitte melden Sie sich an, um einen Tag hinzuzufügen.

Bitte beachten Sie: Alle Angaben im Shop ohne Gewähr. Änderungen sind vorbehalten.

Bestseller