Suprasel Siede Speisesalz extra fein 25kg Kochsalz Siedesalz Salz jodfrei kochen

Artikelnummer: A100924

Das reinste Salz von den Salzexperten

Kategorie: Speisesalz


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Beschreibung

Bei Salz sind AkzoNobel die Experten. Alle Produkte sind aus hochwertigem hoch reinem Siedesalz hergestellt. Salz hat in Lebensmitteln im Allgemeinen die Funktion, diesen Geschmack zu verleihen. Darüber hinaus dient es der Konservierung, der Stabilisierung der Textur, als Fermenter und Geschmacksträger und macht als Topping für bestimmte Produkte einen tollen visuellen Eindruck. Die Suprasel® Produktlinie deckt alle Bedürfnisse der Lebensmittelindustrie ab.

Produktinformationen:
Alle Suprasel® Salzprodukte von AkzoNobel erfüllen die Norm für Speisesalz als Lebensmittel und sind frei von Gluten, pathogenen Keimen, genveränderten Stoffen und Allergenen. Sie sind zudem für koschere, vegetarische, veganische und Halal-Speisen zugelassen. Die Produkte enthalten keine Mikroorganismen und sind vollständig frei von Pestizidrückständen.

Technische Details:
Zusammensetzung:
  • Natriumchlorid (NaCl) 99,9 %*
  • Natriumgehalt 39,0 %
  • Feuchtigkeit (H2O) < 0,05 %
  • Trennmittel (E535)
  • gemessen als Fe (CN)6 < 11,5 mg/kg
* bezogen auf Trockensalz

Kornverteilung:
  • 15 % < 125 micron
  • 70 % von 125 bis 600 micron
  • 15 % von 250 bis 1000 micron
  • 0,1 % > 1000 micron
Die Korngrößenverteilung kann aufgrund von Entmischung während des Transportes und der Lagerung abweichen.

Anzahl der Einheiten: 25
Maßeinheit: kg
Hersteller: Akzo Nobel Deutschland
Marke: Suprasel
Spezifikation: extra fein
Produktart: Speisesalz
Versandgewicht: 25,00 Kg
Artikelgewicht: 25,00 Kg
Inhalt: 25,00 kg

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